Découvrir le thé

Le Camellia sinensis est le nom scientifique du théier, l'arbuste qui produit les feuilles utilisées pour la fabrication du thé.

Poudre de feuilles de thé vert, obtenue par frottement entre deux pierres plates.

Molécule présente dans le thé qui est en réalité celle de la caféine. Elle est connue pour ses effets excitants.